饮水也有陷阱？揭露6个你忽视的认知误区！

饮水常识

6个认知误区

误区一

喝水量越多越好?

真相：不是

虽然“多喝水”对健康有益，但也并非喝的越多越好。

当水的摄入量超过了肾脏排出能力的时候，可导致体液浓度降低，血浆钠离子浓度减少;血液稀释，血浆蛋白质总量、血红蛋白、红细胞比积减少;细胞内、外液的容量增加等，进而导致水中毒。

那么，喝多少水合适呢?

根据《中国居民膳食指南》的建议，温和气候下，轻身体活动水平的男性和女性每天分别需要喝够1700毫升和1500毫升的水，比如纯净水、白开水、桶装水、包装饮用水、天然矿泉水等。如果高温或者大量身体活动情况下，需要适量增加饮水量。

02误区二

“阴阳水”不能喝?

真相：放心喝

所谓的“阴阳水”，实际上就是冷热两种温度的水混合。

生活中这种情况非常普遍，例如，刚烧开的水太热无法立即饮用，我们通常会加入一些冷水来降低温度，这完全是正常操作。

这种“阴阳水”完全可以喝，只要保证混合后的水是已经烧开过的，或者符合卫生标准，就不会导致腹泻。

但如果是生水可就不好说了，因为生水没有经过高温处理，可能含有致病菌或寄生虫，并不推荐饮用，喝了真可能就会拉肚子了。

03误区三

饮水机的水很安全?

真相：可能很脏

桶装水开盖后在7天内饮用完为佳。

有研究已经证实，启封后的桶装水，其细菌含量会随时间增加，因此建议在7天内饮用完。

饮水机内胆和冷水阀内壁的污染是造成出水口微生物含量超标的主要原因，并且很多人会忽略饮水机中聪明座的清洗，聪明座也很容易滋生细菌。

家里使用饮水机的小伙伴平时一定要注意给饮水机进行消毒，一般建议半个月~1个月消毒一次。内胆和冷水阀等饮水机部件7天就要清洗一次。

04误区四

喝硬水容易得结石?

真相：放心喝

想预防结石，多喝水才行。

所谓的硬水就是指水里面钙和镁总浓度比较高的水，含量越高水质越硬。水里面的钙镁等矿物质含量较高，烧水的时候就会在水壶底层和壁上形成水垢。

常喝这样的水并不意味着得结石。要想预防结石还得做到多喝水才行，有研究表明，增加饮水量和排尿量可以降低肾脏及泌尿系统结石的发生风险。

05误区五

喝水也会胖人?

真相：怎么可能

水没有热量，喝水不会长胖。

长胖的原因是因为全天摄入的热量>消耗的热量，导致脂肪积累，逐渐变的“圆润”。而水并没有热量，无论是热水、冷水、温水，他们的热量都是0。所以，即便喝再多的水也是不会长胖的，除非你喝的是“糖水”。

06误区六

千滚水会致癌?

真相：不会

在生活中，我们经常需要重复加热水。

例如，一壶水在烧完后变凉，如果再想喝热的就需要再次插上电源进行加热，有时候甚至需要重新烧开三四次。

于是有人担心，反复烧开的千滚水会不会亚硝酸盐超标而致癌?

有人做了相关的实验：自来水反复煮沸8次后, 亚硝酸盐含量仅为3.38μg/L。与《GB5749-2006 生活饮用水卫生标准》中规定的生活饮用水水质中亚硝酸盐含量为≤ 1000μg/L相差还很远，所以不用担心会致癌。

只要自来水本身卫生是合格的，多烧开几次完全可以放心喝。